MOLHO DE TOMATE COM CAMBUCI
Ingredientes:
4 tomates maduros
2 cambucis descongelados
1 cebola roxa
3 colheres (sopa) de azeite ou manteiga
sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Corte todos os ingredientes em cubos.
Em uma panela, refogue a cebola na manteiga até dourar. adicione os tomates, os cambucis, o sal e a pimenta a gosto e deixe cozinhar até tomar a consistência de molho.